不锈钢线的分类方式主要取决于材料成分和物理特性，其中奥氏体不锈钢（304/316等含16-26%铬、8-22%镍）因其优异的耐腐蚀性和可塑性占据主流市场。马氏体不锈钢（如410含11.5-13.5%铬）通过热处理可获得更高硬度，特别适用于制造医疗器械和刀具。铁素体不锈钢（430含16-18%铬）虽然成型性稍逊，但具有更优的抗氧化性能，常用于汽车排气管等高温环境。
从加工工艺角度看，可分为冷轧不锈钢线（表面光洁度Ra≤0.8μm）和热轧不锈钢线（直径通常大于5mm）。冷加工处理的线材具有更高强度（抗拉强度可达1600MPa），而退火处理的线材延伸率能提升至40%以上。特殊工艺还包括电解抛光线（表面粗糙度＜0.2μm）和磁性处理线（残磁＜5高斯），这些在电子元器件领域应用广泛。
按用途细分时，焊丝用不锈钢线（ER308L含19-21%Cr）需要严格控制硫磷含量（≤0.03%），编织用细线（直径0.03-0.5mm）则更关注扭转性能（≥15次/100mm）。医疗器械专用线材（如317LVM）必须通过ASTMF138认证，而建筑结构用线（304H）则侧重高温强度（650℃下仍保持300MPa）。值得注意的是，海洋工程用的超级双相不锈钢线（2507含24-26%Cr）同时具备PREN≥40的耐点蚀能力和700MPa的高强度。
